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Il Wuerstel bianco fresco è un prodotto di sola carne bianca suina. Non contiene nessun tipo di colorante ne' di conservante. Ideale è riscaldarlo in acqua e passarlo successivamente sulla brace.
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| Questo Wuerstel è un prodotto tipico di Norimberga (Germania), composto da sole parti bianche della carne di suino, macinato fine e mescolato con una miscela particolare di spezie tipiche usate a Norimberga. |
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| Questo Wuerstel è un prodotto tipico di Monaco di Baviera. Si contraddistingue per la forma grassottella e corta in budello naturale. |
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| Questo wuerstel è un prodotto tipico di Norimberga (Germania), composto da sole parti bianche della carne di suino, macinato fine e mescolato con una miscela particolare di spezie tipiche usate a Norimberga. Non contiene nessun tipo di colorante. |
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| Un wuerstel tradizionale del Bayern (Bavaria). Macinatura grossa (tipo salsiccia) affumicato e piccante. |
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| Il Leberkase è un piatto tipico Bavarese ideale per essere abbinato alla birra. |
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| La particolarità di questo prodotto è la cottura sulla legna che dona gusto e fragranza alla Pancetta. Una specialità prodotta ancora seguendo le vecchie regole. |
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Stinco cotto sulla griglia, pronto in 10 minuti.
Un prodotto di qualità superiore, non affumicato, consigliato per cene e pranzi. |
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| Pasta a semola di grano duro con ben il 20% di uova fresche, prodotta seconda una ricetta della cucina dell'imperatore Federico II di Svevia. |
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