FORMAGGI A LATTE CRUDO

FORMAGGIO STAGIONATO NELLA BIRRA
Art. 22137 Formaggio stagionato nella Birra
Prodotto esclusivamente da latte di mucca allevata in libertà sulle Alpi Austriache, stagionato al naturale per 3 mesi nella birra. Gustoso e piccante. Ideale per stuzzichini o antipasti gustosi, si abbina molto bene alla birra.

Contenuto per cartone: 1 pezzo circa 5 kg
Conservazione: +2°/4°C
Scadenza: 60 giorni circa

FORMAGGIO STAGIONATO NEL VINO ROSSO
Art. 23400 Formaggio stagionato nel vino rosso 5 mesi
Prodotto da piccole fattorie di contadini austriaci, con estrema cura e rigore.
Viene fatto stagionare nel vino rosso per 5 mesi. A pasta gialla, compatta semi duro con buon profumo di vino. Ideale per coloro che vogliono offrire prodotti unici ai propri clienti.

Contenuto per cartone: 1 pezzo circa 5 kg in S.V.
Conservazione: +7°C
Scadenza: 120 giorni circa

FORMAGGIO STAGIONATO NEL SIDRO 3 MESI
Art. 3272 Formaggio stagionato nel sidro 3 mesi
Prodotto da piccole fattorie di contadini austriaci, con estrema cura e rigore.
Viene fatto stagionare nel Sidro per 3 mesi. A pasta gialla, compatta semi duro con buon profumo di Sidro. Ideale per coloro che vogliono offrire prodotti unici ai propri clienti.

Contenuto per cartone: 1 pezzo circa 5 kg in S.V.
Conservazione: +7°C
Scadenza: 120 giorni circa

FORMAGGIO STAGIONATO NEL FIENO DI ALTA MONTAGNA
Art. 3046 Formaggio stagionato nel Fieno di alta montagna
Formaggio prodotto da latte intero, stagionato 2 mesi in fieno di alta montagna, rende il formaggio unico di un gusto inconfondibile, gustoso, profumato: una vera leccornia per i palati.
Ideali per abbinamento con birra Weiss oppure con vini rossi con un buon corpo e per stuzzichini o antipasti gustosi, si abbina molto bene alla birra.

Peso per forma: 1 kg circa
Contenuto per cartone: 4 forme
Conservazione: 90 giorni circa

SALUMI SELEZIONATI:
Brezel
Prosciutti
Tacchino
Piatti pronti
Wuerstel
Leberkase
Wuerstel in conserva
Specialità
Aspik
Salami
Salami alternativi
Prodotti tipici Bavaresi
Selvaggina
FORMAGGI
VERDURE E SALSE IN BARATTOLO
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