I Salami Ricoperti sono salami classici di prima qualità (misto bovino suino), con all'esterno una copertura di varie specialità che vanno dal parmigiano al pepe verde, al peperone rosso, alla cipolla arrostita o alle erbe francesi.
Conservazione: circa 90 giorni
Conservare ad una temperatura max. di 15 °C
ART. 0145 Salame ricoperto al Parmigiano. Peso medio 1,9 kg circa
ART. 0586 Salame ricoperto al Pepe verde del Madagascar. Peso medio 1,9 kg circa
ART. 0149 Salame ricoperto ale Erbe Francesi. Peso medio 1,7 kg circa
ART. 0148 Salame ricoperto al Peperone Rosso dolce. Peso medio 1,7 kg circa
ART. 0147 Salame ricoperto di Cipolla. Peso medio 1,7 kg circa
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