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| SALAME RICOPERTO AL PEPE NERO |
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(ART. 0585)
E' un salame senza budello a forma di goccia, ricoperto di pepe nero macinato che rende il prodotto saporito.
Qualità: 1°a extra
Impasto: medio fine
Grassi: 35% circa
Taglio: varia nelle dimenzioni pronto per l'affettatrice
Forma: Particolare a "goccia" con un appetitoso mantello di pepe
Peso: circa 2,5 Kg il pezzo
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