BRESAOLA ORIGINALE SVIZZERA
(ART. 1859)
La bresaola è prodotta con il filetto di vitello, scelto e stagionato sei mesi nelle verdi montagne svizzere, non affumicato. La lavorazione viene ancora oggi effettuata a mano per dare la massima cura al prodotto, ideale per i carpacci, per antipasti unici.

Peso: 1 kg circa
Confezione: 2 pz a cartone
Conservazione: +2/18°C
Scadenza: 120 gg.
SALUMI SELEZIONATI:
Brezel
Prosciutti
Tacchino
Piatti pronti
Wuerstel
Leberkase
Wuerstel in conserva
Specialità
Aspik
Salami
Salami alternativi
Prodotti tipici Bavaresi
Selvaggina
FORMAGGI
VERDURE E SALSE IN BARATTOLO
Patè | Sanguinaccio della foresta | Landjeger | Bresaola
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