(ART. 0401) Il Wuerstel Knacker è un Wuerstel del diametro di circa 2,5 cm curvo e insaccato in un budello naturale. Ogni pezzo pesa circa 100 gr ed in ogni latta vi si trovano 30 pezzi. Confezionato in latte che contengono l'acqua di governo (acqua e sale).
Da specificare che trattasi di una semiconserva, cioè pur avendo una scadenza lunga è necessario conservare la latta in frigo a una temperatura di +7°C. Ideale per essere cotto alla brace o in padella.
Contenuto per cartone: nr 2 latte Scadenza: 12 mesi Conservazione: in frigo a +2/+7°C
WUERSTEL KNACKER IN SOTTOVUOTO
(ART. 2639) E' un wurstel del diametro di circa 2,5 cm curvo, relativamente corto, circa 9 cm, insaccato in budello naturale grana media. Ogni pezzo pesa circa 100 gr. Da specificare che trattasi di prodotto fresco: è necessario conservare la latta in frigo a una temperatura di massimo +7°C
La cottura consigliata è alla brace o in padella.
Confezione a busta: 5 pezzi da 100 gr Contenuto per cartone: nr. 12 buste Scadenza: 60 giorni circa Conservazione: in frigo a +2/+7°C
